Nincs is jobb, mint egy árnyékos teraszon ezt a turmixot szürcsölni. Tudom, hogy most minden a cseresznye és a meggy körül forog, de néha jól esik egy kis változatosság. A mangóért köszönet Andreának, nem tudom, honnan szerezte, de a nyomába se érnek az általam eddig vásároltak. Csuda zamatos, édes, ízletes volt!!

Kókusztejes mangóturmix

1 nagy, érett mangó

fél doboz kókusztej (kb. 200 ml)

1 narancs leve

2 nektarin

szükség szerint jég, víz – nekem elég sűrű volt a kókusztejem úgyhogy higítottam kicsit.

A megtisztított, felvágott gyümölcsöket a kókusztejjel együtt a turmixgépbe dobáltam és egy gombnyomással sima krémmé varázsoltam.

Szerintem fagyi formátumban is remek lehet, de akkor azért egy kevéske nádcukrot még raknék bele.