Megmutatta kicsit magát a tavasz, aztán most szürke reggelre keltünk. Ilyenkor tavasszal erősen megnő nálunk a turmix/smoothie fogyasztás. Nagy feladat ugye a mélyhűtő kiürítése, hisz ki akar majd mirelit epret enni, ha végre érik az igazi. Idén egészen jól állunk, már alig néhány zöldbab/padlizsán/ribizli árválkodik a fiókokban – ez a smoothie pedig az utolsó adag málnát kebelezte be.
Valamelyik BBC Goodfood kiadványból jött az ötlet, hogy a banános részbe egész mákszemek is kerültek – az ízéhez túl sokat nem ad, viszont látványelemnek nagyszerű
Málnás-mákos smoothie (2 adag)
150 g málna
2 banán
50 g aprószemű zabpehely
250 g görög joghurt
300 ml tej
2+ 2 ek méz
1 ek mák
A málnát két ek mézzel összeturmixoltam és félretettem.
A többi hozzávalót egy nagyobb kancsóba tettem és simára mixeltem.
A banános keverékből két pohárba öntöttem és a málnapüré egy részét rákanalaztam – majd megint banános-megint málnás réteg jött.
Nem baj, ha nem lesz szép réteges, hisz úgyis egy helyre megy, nem igaz?