Segítsüti 2015 – Pekándiós, duplán karamellás csigák

 

konyhablog_ss_2015_03 (1)

Újra itt a tavasz, s vele együtt immár a 12. Segítsüti akció.

Idén is fájt a fejem rendesen, mit süssek, s idén is csak többedszerre sikerült az igazit megtalálni. De szerencsére nagy nálunk a felvevőpiaca az elrontott vagy nem elég fotogén süteményeknek 🙂

Az idei felajánlásom egy nagy tepsi (12 emberes adag) pekándiós- karamellás csiga – az az igazi ragacsos fajta. A vaníliás, illatos kelttésztát egy durvára darabolt házi csokis-mandulás karamellel (toffee) töltöttem meg, ami már önmagában is megér egy misét – nem is baj, hogy eleve több készül, mint amennyi a töltelékhez szükséges.

A tepsi aljába pedig egy vajas-tejszínes-nádcukros karamell s illatosra pirított pekándió kerül, erre ültettem a csigákat.

Ebben az évben a befolyt támogatási összegből a Borsóházat üzemeltető Borsószem Gyermekfejlesztő Közhasznú Egyesületet, és rajtuk keresztül a terápiákon részt vevő sérült gyermekeket és családjaikat támogatjuk.

Az árverés menete a szokásos, a Segítsüti oldalán zajlik. Minden tepsi sütemény kikiáltási ára továbbra is 1.000 forint lesz. A liciteket a Sütiárverés menüpont alatt lehet majd megtenni, ehhez pedig egy egyszerű regisztráció (név, e-mail cím) szükséges. Aki már korábban regisztrált az oldalra, ezt már nem kell ismét megtennie, ha netán a jelszavát elfelejtette, ez orvosolható a belépési oldalon. A nyertes az lesz, aki a legmagasabb összeget ajánlja adott süteményért április 2-án 16:00-ig.

 

Előre is köszönöm a liciteket a Borsóház nevében!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük